À partir de 24 €

MENUÉCOLIER

(plat + dessert)

Steak haché maison, frites maison ou légumes
ou
Jambon grillé au feu de bois avec frites maison ou légumes
ou

poisson du marché

+
coupe de glace , vanille , fraise  ou Gâteau au chocolat caramel et smarties

MENU
CP

(entrée + plat)

tartare de saumon à la mangue et citron combava
+
Burger la récré
ou
andouillettes de troyes
ou
colombo de poulet fermier à l’antillaise

MENU
REDOUBLEMENT

(plat + dessert)

Burger la récré
ou
colombo de poulet fermier à l’antillaise
ou
andouillettes de troyes
+
suivant saison et carte restaurant

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CM2

(entrée + plat + dessert)

Entrée au choix

+

Plat
ou
plat au feu de bois au choix

+

Dessert au choix

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DES PROFS

(apéritif + entrée + plat + dessert + café ou thé)

Apéritif maison
+
Entrée au choix
+
Plat ou plat au feu de bois au choix
+
Dessert au choix
+
Café ou thé

La carte est susceptible d’évoluer selon les saisons et les arrivages. 

La carte

  • Entrées

    (changements fréquents)   

  • Tartare de saumon

    à la mangue et citron combava

    • 7,90 €
  • Salade de camembert pané

    et magret séché fumé maison sur lit de salade et tomates 

    • 7,90 €
  • flan de langoustines

    à la crème de butternut

    • 7,90 €
  • Plats

    (Changements occasionnels) 

  • Burger La Récré

    Curé nantais, confits d’oignons , sauce tartare , tomates salade et steak charolais de 160g 

    • 16,90 €
  • colombo de poulet fermier

    à l'antillaise servi avec riz ou des frites maison et salade 

    • 16,90 €
  • Burger Candy (végétarien)

    oignons confits , chevre , sauce tartare, legumes frais, frites maison 

    • 16,90 €
  • steak de thon grillé au feu de cheminée

    servi avec sa sauce moutarde, pommes de terre en cheminée et wok de légumes 

    • 18,90 €
  • Plats au feu de bois

  • Camembert miel

    salade , saucisson, jambonc sec , oignons confits et frites maison 

    • 18,90 €
  • Camembert roti au chorizo et sa charcuterie

    salade , chorizo, jambon sec , cornichons, oignons confits et frites maison 

    • 18,90 €
  • Entrecôte de boeuf VBF 280g

    Servi avec pommes de terre en cheminée ou frites maison avec sauce au choix  

    • 18,90 €
  • Andouillette de TROYES

    grillée au feu de bois servis avec frites maison  ou gratin de minis pennes au curé nantais , sauce moutarde 

    • 16,90 €
  • Andouillette de TROYES ( 2 pers )

    grillée au feu de cheminée servis avec frites maison ou pommes de terre en cheminée sauce moutarde

    • 30 €
  • Côte de boeuf 1kg300 pour 2 personnes

    Sauce et accompagnement à volonté

    • 60,00 €
  • Desserts

    (changements fréquents)

  • Mi-cuit au chocolat noir

    et boule de glace vanille et chantilly

    • 8,90 €
  • coupe de glace "maitresse"

    crème glacée vanille, creme glacée caramel beurre salé, sorbet fraise, chantilly maison, popcorn et caramel maison 

    • 7,90 €
  • Ananas rôti à la vanille

    et sa boule sorbet fraise et son coulis de fruits rouges

    • 7,90 €
  • brioche vendéenne

    façon perdu et son  caramel bonbon

    • 7,90 €
  • café / thé gourmand

    assortiment de desserts 

    • 8,90 €
+ Les Menus

À partir de 24 €

MENUÉCOLIER

(plat + dessert)

Steak haché maison, frites maison ou légumes
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Jambon grillé au feu de bois avec frites maison ou légumes
ou

poisson du marché

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+ La Carte

La carte est susceptible d’évoluer selon les saisons et les arrivages. 

La carte

  • Entrées

    (changements fréquents)   

  • Tartare de saumon

    à la mangue et citron combava

    • 7,90 €
  • Salade de camembert pané

    et magret séché fumé maison sur lit de salade et tomates 

    • 7,90 €
  • flan de langoustines

    à la crème de butternut

    • 7,90 €
  • Plats

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  • Burger La Récré

    Curé nantais, confits d’oignons , sauce tartare , tomates salade et steak charolais de 160g 

    • 16,90 €
  • colombo de poulet fermier

    à l'antillaise servi avec riz ou des frites maison et salade 

    • 16,90 €
  • Burger Candy (végétarien)

    oignons confits , chevre , sauce tartare, legumes frais, frites maison 

    • 16,90 €
  • steak de thon grillé au feu de cheminée

    servi avec sa sauce moutarde, pommes de terre en cheminée et wok de légumes 

    • 18,90 €
  • Plats au feu de bois

  • Camembert miel

    salade , saucisson, jambonc sec , oignons confits et frites maison 

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  • Camembert roti au chorizo et sa charcuterie

    salade , chorizo, jambon sec , cornichons, oignons confits et frites maison 

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  • Entrecôte de boeuf VBF 280g

    Servi avec pommes de terre en cheminée ou frites maison avec sauce au choix  

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  • Andouillette de TROYES

    grillée au feu de bois servis avec frites maison  ou gratin de minis pennes au curé nantais , sauce moutarde 

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    grillée au feu de cheminée servis avec frites maison ou pommes de terre en cheminée sauce moutarde

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